Sayfalar

4 Ağustos 2016 Perşembe

Dondurma Kışın Da Yenir


Çoğumuz büyüklerimizden, ‘’Kışın dondurma yenir mi ?’’ ya da ‘’Soğuk havada dondurma yersen hasta olursun.’’ gibi cümleleri duymuşuzdur. Birçoğuna göre kışın dondurma yemek hasta eder bu yüzden çocuklara asla kışın dondurma yedirilmez. Aslında bunlar kulaktan kulağa yayılmış olan yanlış bilgilerdir. Dondurma hakkında biraz doğru bilgi sahibi olursak, dondurmanın kışında yenilebilen soğuk bir tatlı olduğunu anlayabilir, bu yanlış bilgilerden kurtulabiliriz. Kaymaklıdan bademliye, muzludan böğürtlenliye yüzlerce çeşidi bulunan dondurma, genelde yaz aylarının kavurucu sıcaklarında serinlemek için yendiği görülür. Ancak dondurmanın tek faydası serinletmek değil, dondurma ayrıca hem hastalıklara karşı bir silah hem de dilediğiniz zaman yiyebileceğiniz, tatlılarınızın da yanında servis edebileceğiniz hafif bir lezzet, tabi ki her şey de olduğu gibi dozunu aşmadıkça.


Uzmanlar dondurmanın sadece yazın değil, 4 mevsim tüketilmesinin her bakımdan yararlı olduğunu dile getiriyor. Çok basit bir örnekle; etrafımızda bademcik ameliyatı olan insanlara kışın dondurma ye denmesinin sebebi, bademciklerdeki bakterilerin üremesini engellemesidir. Kış aylarında vücudumuzun direnci soğuk havalardan ötürü daha zayıf ve güçsüz kalır. Kışın portakal, limon, greyfurt ve mandalina gibi C vitamini bakımından oldukça yüksek narenciye ürünleri, vücudumuzu hastalıklara karşı korur ve bizi dinç tutar. Bu nedenle portakal, limon, greyfurt ve mandalina aromalı dondurmalar yemek, bizi hasta etmez tam tersine, direncimizi güçlendirirken bağışıklığımızı da arttırır. Kalsiyum ve protein bakımından oldukça zengin olan dondurma neredeyse süt ile aynı işlevi görür. 12-18 yaş arası bireylerin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılaması ve çocukların kemik gelişimini tamamlaması için yaklaşık 1 litre süt veya 100 gram beyaz peynir tüketmesi gereklidir. Ülkemizde çocukların pek de peynir veya sütü sevmediğini düşünürsek, günde 50 gram kadar dondurma yedirmenin faydalı olduğunu görürüz. Kışın kalorilerine dikkat eden yetişkinler için de, dondurma hafif ve lezzetli olmasına karşın bir o kadar da sağlıklı bir tatlıdır. Tabi güzel, taze ve sağlıklı dondurmayı bulmak her zaman pek de kolay olmayabiliyor. Kışın soğuk günlerde de ‘’En güzel dondurmayı nereden bulabilirim ?’’ diyenlere bizim önerimiz; enfes ‘’Portakal & Çikolata’’ ve ‘’Tarçın & Vanilya’’ lezzetlerinin aynı pakette buluştuğu, 6’lı MAGNUM Mini Kış Serisi. Hazzı doruklarda arayanlara, marketinizdeki MAGNUM dolabı kadar yakın.


2 yorum:

Yorumlar